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Dipl. Ernährungswiss. Katja Wenzlaff
Dipl. Ernährungswiss. Katja Wenzlaff
Dipl. Ernährungswissenschaftlerin;
Dipl. Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung UGB; VDD-Zertifiziert; tätig in eigener Praxis für Ernährungstherapie und -beratung, Delitzsch
LEBENSLAUF
2005
- Abschluss zur staatlich anerkannten Diätassistentin an der Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit e.V.
- Beginn der Selbstständigkeit in Kooperation mit dem Reha- und Gesundheitssportzentrum VitaMed e.V. in Delitzsch
2007
- Trainer zum Schulungsprogramm "Ich nehme ab" der DGE e.V.
2008
- Zertifikat "Verband der Diätassistenten -Deutscher Bundesverband e.V.
2011
- Abschluss Studium zur Diplom-Ernährungswissenschaftlerin an der Martin-Luther-Universität Halle- Wittenberg mit dem Schwerpunkt "Frühkindliche Ernährung und Häufigkeit von Übergewicht und Adipositas an Delitzscher Schulen- Prävalenzzahlen im internationalen Vergleich"
- Dozentin an der Berufsfachschule Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit e.V.
2012
- Zertifikat zur dipl. Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung UGB
2013
- Mitglied im Netzwerk "Ihre Ernährungsberater e.V."
seit 2014
- Kooperationspartnerin aller gesetzlicher Krankenkassen (Ernährungsberatung nach §20 SGB V und Ernährungstherapie nach §43 SGB V)
- zahlreiche Weiterbildungen zur Erweiterung der indikationsspezifischen Kenntnisse der Pathophysiologie und Diätetik mit den Schwerpunkten:
- Magen-Darmerkrankungen (CED, Reizdarm, Stuhlunregelmäßigkeiten wie Diarrhoe/ Obstipation und Meteorismus, Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Fruktose, Laktose,Histamin, Glutensensitivität/ Zöliakie, Pankreaserkrankungen)
- Osteoporose - Weiterbildungen im Bereich Ernährungspsychologie
- Ganztagsangebote zum Thema Ernährung an Grund- und weiterführenden Schulen
- Projekte in Kindertagesstätten "Die Kleinen stark machen" (in Kooperation mit der IKK Classic)
- Ernährungstherapie in Praxis für Kinder- und Jugendmedizin Bornaische Straße Leipzig im Rahmen der AGNES-Schulung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
2015
- Eigene Praxis für Ernährungstherapie mit Kochstudio (Kochschule für Groß und Klein)
- Mitglied im deutschen Allergie- und Asthmabund daab eV
2022
- Ernährungsberaterin der Bundesliga Männermannschaft Volleyball des GSVE Delitzsch e.V.